Содержание статьи
Продукты, которые способны подарить молодость и повернуть время вспять
Исследования шведских ученых показали, что люди, которые выглядят моложе своих сверстников, обычно и живут намного дольше. В ходе эксперимента удалось выяснить, что моложавые люди не только выглядят лучше, но и отличаются более крепким здоровьем. В чем же дело, неужели им удалось разгадать секрет «вечной молодости»?
Как оказалось, чтобы выглядеть моложе, надо употреблять определенные продукты. Так, ученые Университета Ноттингема обнаружили прямую взаимосвязь между тем, что ест человек, с тем, насколько гладкая у него кожа.
Они утверждают, что для того, чтобы предотвратить появление морщин, надо каждый день употреблять в пищу желтые и красные овощи и фрукты, которые являются богатым источником каротиноидов: желтых и красных пигментов. В ежедневном меню должны присутствовать абрикосы, помидоры, тыква, морковь и дыня. Кроме того, каротиноиды содержатся в некоторых овощах зеленого цвета, таких как шпинат и брокколи.
Каротиноиды помогают разгладить кожу, защитить ее от вредного воздействия УФ лучей, предотвратить появление пигментных пятен. Помимо этого желтые и красные пигменты способны сделать кожу более привлекательной, так как придают ей легкий оттенок загара.
Стоит попробовать?
Не менее полезна для борьбы со старением знаменитая средиземноморская диета.
Недавно это в очередной раз доказали австралийские исследователи. Основу этой диеты составляет морская рыба и оливковое масло. Эти продукты являются важнейшими поставщиками ненасыщенных жирных кислот, которые в свою очередь уменьшают образование «вредного» холестерина и способны предотвратить развитие атеросклероза.
А характерное для средиземноморской диеты обилие овощей, фруктов и хлеба из муки грубого помола делают ее еще полезнее. Дело в том, что эти продукты богаты клетчаткой, улучшающей пищеварение и помогающей избавиться от лишнего веса.
Акцент на белки!
Желая надолго сохранить тонус мышц и эластичность кожи, не стоит также игнорировать белковую пищу, ведь белок представляет собой строительный материал для мышечной ткани.
Чтобы восполнить нехватку этого вещества, можно употреблять протеиновые коктейли, повышающие тонус и обеспечивающие прилив сил. Особенно важно употреблять белковую пищу в холодное время года, так как белок эффективно укрепляет стенки клеток, делая их менее чувствительными к атакам вирусов.
Вода вам в помощь
А еще, всем кто хочет молодо выглядеть, необходимо пить как можно больше воды. Именно такой вывод сделали немецкие ученые. По их мнению, для восполнения потерь и поддержания водного баланса в организме следует выпивать в течение дня не менее 8 стаканов воды.
Поэтому стоит взять за правило всегда и везде носить с собой бутылочку с питьевой водой.
Отличным помощником в деле сохранения молодости является эликсир, для приготовления которого следует выжать сок из 3 морковок, 2 плодов свеклы среднего размера, 2 яблок и кусочка имбиря. Перед употреблением этого эликсира молодости, в него желательно добавить пару капель кунжутного масла и веточку свежей мяты (или любой другой пряной зелени).
Угроза вашей молодости
Как существуют продукты, продлевающие молодость, так есть и такие продукты, которые наоборот, ускоряют процессы старения. К таким продуктам относится:
- жареная еда,
- продукты животного происхождения,
- алкоголь
- магазинные сладости.
Употребление жареной пищи грозит возникновением проблем с желудком и лишним весом. Кроме того, в такой еде содержатся канцерогены, которые могут стать причиной возникновения очень серьезных заболеваний.
Продукты животного происхождения содержат насыщенные жиры, способствующие отложению на стенках сосудов «вредного» холестерина.
Алкогольные напитки вызывают обезвоживание организма, а это в свою очередь приводит к тому, что кожа становится менее упругой, на ней начинают появляться преждевременные морщины.
Сладости из магазина опасны тем, что в них содержится большое количество скрытых жиров и сахара.
Все это, конечно, общеизвестные факты, и часто мы не придаем значения их важности для нашего организма. Но даже камень вода точит…